Kochen
In unseren Kochkursen erfahren Sie Genuss, Inspiration und viel Wissenswertes über eine gesundheitsbewusste Ernährung. Erweitern Sie Ihre Kreativität bei der Zubereitung ganzer Menüs mit bekannten oder ungewöhnlichen Zutaten. Dabei verwenden wir häufig saisonale und regionale Zutaten, die möglichst schonend zubereitet werden. Wir greifen aktuelle Koch-Trends ebenso auf wie Traditionelles.
Bringen Sie bitte zu jedem Kurs Behälter für Übriggebliebenes mit. Bei Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten bzw. wenn Sie kein Schweinefleisch essen, neh-
men Sie bitte im Vorfeld des Kurses Kontakt mit uns auf.
Im Entgelt ist immer die Gerätenutzungspauschale enthalten. Mit der Gebühr bezahlen Sie zugleich die Lebensmittelumlage. Diese wird nur erstattet, wenn eine Stornierung zehn Tage vor Kursbeginn erfolgt. Dadurch gibt es eine höhere Planungssicherheit für den Einkauf. Wer bei Kochkursen von den Gebühren befreit ist, muss selbstverständlich die Lebensmittelumlage begleichen. Bitte zahlen Sie das Kochgeld, wenn nicht abweichend angegeben, in unseren Geschäftsstellen ein oder geben Sie uns Ihre Bankverbindung an.
Exkursion: Pottmühle - gute Öle regional, nachhaltig, köstlich
Wann:
Mi. 27.09.2023, 15.30 Uhr
Wo:
Herne-Wanne, Pottmühle
Nr.:
23B7709
Status:
Kurs abgeschlossen
Besser essen
Vortrag
Wann:
Do. 11.01.2024, 18.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 050, Saal
Nr.:
23B8219
Status:
Anmeldung möglich
Großer Rotweinabend
Wann:
Fr. 12.01.2024, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 102
Nr.:
23B7502
Status:
Anmeldung möglich
Europäischer Weinabend
Wann:
Fr. 22.09.2023, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 102
Nr.:
23B7503
Status:
Kurs abgeschlossen
La cuisine française: recettes gourmandes alsaciennes
Französisch-deutscher Kochabend
Wann:
Fr. 03.11.2023, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B5425
Status:
Anmeldung auf Warteliste
La cuisine française: sur les traces du commissaire Dupin
Französisch-deutscher Kochabend
Wann:
Do. 14.12.2023, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B5426
Status:
Anmeldung auf Warteliste
Griechisches 4-Gänge-Menü
Wann:
Fr. 01.12.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7104
Status:
Anmeldung auf Warteliste
Ein italienisches Weihnachtsmenü
Wann:
Do. 23.11.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7105
Status:
fast ausgebucht
American X-mas
Wann:
Fr. 15.12.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7106
Status:
Anmeldung möglich
Ofengerichte aus Griechenland
Wann:
Fr. 12.01.2024, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7107
Status:
Anmeldung auf Warteliste
Kochen für Lieblingsmenschen - neue Rezepte typisch griechisch
Wann:
Fr. 27.10.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7108
Status:
Anmeldung möglich
Das neue Fusion Food - ein Mix verschiedener Esskulturen
Wann:
Do. 18.01.2024, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7109
Status:
Anmeldung möglich
Kunterbunte Schwedenküche
Wann:
Fr. 10.11.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7113
Status:
Anmeldung auf Warteliste
Kubanische Küche
Wann:
Mo. 25.09.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7124
Status:
Kurs abgeschlossen
Küstenküche
Wann:
Do. 19.10.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7148
Status:
Anmeldung möglich
Gemüse, ganz schön exotisch!
Wann:
Sa. 13.01.2024, 9.45 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7153
Status:
Anmeldung auf Warteliste
Original indische Currys mit neuen Rezepten
Wann:
Mo. 23.10.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7160
Status:
Anmeldung auf Warteliste
Ruck zuck fertig für Singles mit neuen Rezepten
Wann:
Do. 14.09.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7200
Status:
Kurs abgeschlossen
Die Welt liebt Reis
Wann:
Do. 09.11.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7201
Status:
Anmeldung möglich
Fingerfood - nicht nur für Ihre nächste Party
Wann:
Do. 07.12.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7202
Status:
Anmeldung auf Warteliste
Leckere Winterküche mit roter Beete
Wann:
Di. 16.01.2024, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7203
Status:
Anmeldung möglich
Gewürzküche der alten Römer
Wann:
Mi. 27.09.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7210
Status:
Kurs abgeschlossen
Der Herbst ist da - mit leichten und frischen Gerichten
Wann:
Do. 28.09.2023, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
23B7211
Status:
Kurs abgeschlossen