Kochen
Kochen / Kursdetails

Glutenfrei Kochen

Es gibt zunehmend mehr Menschen, die allergisch oder sensibel auf glutenhaltige Lebensmittel reagieren. Amaranth, Quinoa, Buchweizen und vieles Mehr sind gute Alternativen für eine abwechslungsreiche Küche. Probieren Sie leckere Rezepte von herzhaft bis süß... Sie erhalten einen Überblick über glutenfreie Mehlalternativen, deren Backverhalten und unterschiedlichen Einsatz in der Küche. Dem Kochkurs vorangestellt wird ein kurzer ca. 30-minütiger theoretischer Input (inkl. Unterlagen) rund um das glutenfreie Backen und Kochen, in dem ich als Oecotrophologin Tipps zum Thema und Hintergrundinformationen liefere. Anschließend folgt der Praxisteil, in dem wir leckere alltagstaugliche Rezepte zubereiten.

Bitte beachten Sie!!
Im Entgelt der Kochkurse ist immer die Gerätenutzungspauschale enthalten. Mit dem Entgelt bezahlen Sie zugleich die Lebensmittelumlage (hier: 12,- EUR). Diese wird nur erstattet, wenn eine Stornierung mindestens zehn Tage vor Kursbeginn erfolgt. Durch diese Regelung gibt es eine höhere Planungssicherheit für den Einkauf. Wer bei Kochkursen von den Gebühren befreit ist, muss selbstverständlich die Lebensmittelumlage begleichen. Bitte zahlen Sie das Kochgeld in unseren Geschäftsstellen ein oder geben Sie uns Ihre Bankverbindung an.
Herzlichen Dank!

Status: Keine Anmeldung möglich

Kursnr.: 21A7701

Beginn: Mi., 14.04.2021, 18:00 - 21:45 Uhr

Termin(e): 2

Kursort: Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114

Gebühr: 26,00 € (erm.: 23,00 €)


Datum
14.04.2021
Uhrzeit
18:00 - 18:45 Uhr
Ort
Willi-Pohlmann-Platz 1, Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 201
Datum
14.04.2021
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Willi-Pohlmann-Platz 1, Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114


Info:

Sie können sich ab Montag, 25. Januar 2021, bei uns anmelden!

Info beachten


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Volkshochschule der Stadt Herne

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