Kochen
Kochkurse in Zeiten von Corona? Ja, aber mit Sicherheit!
A(bstand): nur 8 Teilnehmende pro Kurs maximal 2 pro Küchenzeile
H(ygiene): bitte immer wieder kräftig lüften, gearbeitet wird mit 1x-Handschuhen, nach Ihrem Vorspülen wird eine professionelle Geschirrspülmaschine alles noch einmal mit hoher Temperatur reinigen, es erfolgt eine häufigere Küchenreinigung
A(lltagsmaske): sollten alle im Raum Anwesenden dauerhaft tragen, um sich gegenseitig zu schützen.
Gegessen wird in einer Kleingruppe und einer größeren Gruppe im Essraum und in der Küche.
Nur so können wir unser Angebot halten und hoffen, dass Sie und wir gut durch die Corona-Zeit kommen. Mögen das gute Kursklima, die interessanten Rezepte und die guten Tipps und Hinweise unserer Dozent*innen weiterhin Spaß am Kochen vermitteln! Wir freuen uns, dass Sie wieder dabei sind.
Bitte beachten Sie!!
Kochen steht hoch im Kurs. Sie finden bei uns ein vielfältiges Angebot an Kochkursen und Veranstaltungen zu Getränken. Hierdurch erhalten Sie einerseits interkulturelle Einblicke in die Küchen der Welt, andererseits bieten wir Erfahrungen und Erkenntnisse zum Thema Gesundheit und Ernährung. Wenn möglich werden saisonale, frische Zutaten aus der Region verwendet, Energie schonende Zubereitungsarten gezeigt und gute Tipps zum Thema Materialeinsatz und Hygiene gegeben. Andererseits fördert das Arbeiten und Speisen in der Küche die Gemeinschaft, da Handlungsabläufe aufeinander abgestimmt werden und auch eine vorgegebene Ordnung wieder hergestellt werden muss. Theorie und Praxis gehen Hand in Hand, Spaß und Wohlfühleffekt werden dabei aber nicht vergessen.
Im Entgelt der Kochkurse ist immer die Gerätenutzungspauschale enthalten. Mit der Gebühr bezahlen Sie zugleich die Lebensmittelumlage. Diese wird nur erstattet, wenn eine Stornierung mindestens zehn Tage vor Kursbeginn erfolgt. Durch diese Regelung gibt es eine höhere Planungssicherheit für den Einkauf. Wer bei Kochkursen von den Gebühren befreit ist, muss selbstverständlich die Lebensmittelumlage begleichen. Bitte zahlen Sie das Kochgeld in unseren Geschäftsstellen ein oder geben Sie uns Ihre Bankverbindung an.
Herzlichen Dank!!
"In Vino Veritas "Eine Süditalienische Weinreise und leckere Antipasti in Herne
Wann:
Fr. 16.04.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 102
Nr.:
21A7500
Status:
Keine Anmeldung möglich
Frühlingsfrisch kochen
Wann:
Mo. 19.04.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7245
Status:
Keine Anmeldung möglich
Auf das WIE kommt es an - verschiedene Zubereitungsarten von Gemüse
Wann:
Do. 22.04.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7201
Status:
Keine Anmeldung möglich
Kochevent für Groß und Klein
Wann:
Sa. 24.04.2021, 11.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7600
Status:
Keine Anmeldung möglich
Süß und herzhaft - Vater-Kind-Kochen
Wann:
So. 25.04.2021, 10.15 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7601
Status:
Keine Anmeldung möglich
Frühlingsfrisch vegan
Wann:
Mo. 26.04.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7306
Status:
Keine Anmeldung möglich
Chinesische Wok-Gerichte
Wann:
Mi. 28.04.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7115
Status:
Keine Anmeldung möglich
Eine vegetarische Reise nach Jerusalem
Wann:
Fr. 30.04.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7326
Status:
Keine Anmeldung möglich
Kochen wie die alten Römer
Wann:
Mi. 05.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7210
Status:
Keine Anmeldung möglich
Aus 1 mach 3 - schmeckt wie Frankreich, Türkei oder Sizilien
Wann:
Do. 06.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7204
Status:
Keine Anmeldung möglich
Kreta kulinarisch entdeckt
Wann:
Fr. 07.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7109
Status:
Keine Anmeldung möglich
Mädels-Backen zum Muttertag
Wann:
Sa. 08.05.2021, 9.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7402
Status:
Keine Anmeldung möglich
Amerikanische Cookies
Wann:
Mo. 10.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7400
Status:
Keine Anmeldung möglich
Südamerikanische Küche
Wann:
Di. 11.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7120
Status:
Keine Anmeldung möglich
Traumabendessen am Niltal
Wann:
Fr. 14.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7132
Status:
Keine Anmeldung möglich
Buddha Bowls - die unkomplizierte vegetarische Küche
Wann:
Mo. 17.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7310
Status:
Keine Anmeldung möglich
Blitzschnelle Alltagsküche - vegetarisch
Wann:
Do. 20.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7300
Status:
Keine Anmeldung möglich
Frühlingsgefühle - Backen mit Rhababer, Erdbeeren und Waldmeister
Wann:
Fr. 21.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7403
Status:
Keine Anmeldung möglich
Chilenisches Tapas Picknick
(Spanisch, A1 Niveau)
Wann:
Sa. 22.05.2021, 14.00 Uhr
Wo:
Gysenbergpark, Am Revierpark 22
Nr.:
21A5527
Status:
Keine Anmeldung möglich
Eine Reise nach Jerusalem
Wann:
Do. 27.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7103
Status:
Keine Anmeldung möglich
Griechische Backofengerichte, wunderbar vorzubereiten
Wann:
Fr. 28.05.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7107
Status:
Keine Anmeldung möglich
Der beerige Kochkurs
Wann:
Di. 01.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7221
Status:
Keine Anmeldung möglich
Griechischer Abend mit Fingerfood und "Flying Dishes"
Wann:
Mo. 07.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7108
Status:
Keine Anmeldung möglich
Herzhaft backen
Wann:
Do. 10.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7406
Status:
Keine Anmeldung möglich