Kochen
Kochkurse in Zeiten von Corona? Ja, aber mit Sicherheit!
A(bstand): nur 8 Teilnehmende pro Kurs maximal 2 pro Küchenzeile
H(ygiene): bitte immer wieder kräftig lüften, gearbeitet wird mit 1x-Handschuhen, nach Ihrem Vorspülen wird eine professionelle Geschirrspülmaschine alles noch einmal mit hoher Temperatur reinigen, es erfolgt eine häufigere Küchenreinigung
A(lltagsmaske): sollten alle im Raum Anwesenden dauerhaft tragen, um sich gegenseitig zu schützen.
Gegessen wird in einer Kleingruppe und einer größeren Gruppe im Essraum und in der Küche.
Nur so können wir unser Angebot halten und hoffen, dass Sie und wir gut durch die Corona-Zeit kommen. Mögen das gute Kursklima, die interessanten Rezepte und die guten Tipps und Hinweise unserer Dozent*innen weiterhin Spaß am Kochen vermitteln! Wir freuen uns, dass Sie wieder dabei sind.
Bitte beachten Sie!!
Kochen steht hoch im Kurs. Sie finden bei uns ein vielfältiges Angebot an Kochkursen und Veranstaltungen zu Getränken. Hierdurch erhalten Sie einerseits interkulturelle Einblicke in die Küchen der Welt, andererseits bieten wir Erfahrungen und Erkenntnisse zum Thema Gesundheit und Ernährung. Wenn möglich werden saisonale, frische Zutaten aus der Region verwendet, Energie schonende Zubereitungsarten gezeigt und gute Tipps zum Thema Materialeinsatz und Hygiene gegeben. Andererseits fördert das Arbeiten und Speisen in der Küche die Gemeinschaft, da Handlungsabläufe aufeinander abgestimmt werden und auch eine vorgegebene Ordnung wieder hergestellt werden muss. Theorie und Praxis gehen Hand in Hand, Spaß und Wohlfühleffekt werden dabei aber nicht vergessen.
Im Entgelt der Kochkurse ist immer die Gerätenutzungspauschale enthalten. Mit der Gebühr bezahlen Sie zugleich die Lebensmittelumlage. Diese wird nur erstattet, wenn eine Stornierung mindestens zehn Tage vor Kursbeginn erfolgt. Durch diese Regelung gibt es eine höhere Planungssicherheit für den Einkauf. Wer bei Kochkursen von den Gebühren befreit ist, muss selbstverständlich die Lebensmittelumlage begleichen. Bitte zahlen Sie das Kochgeld in unseren Geschäftsstellen ein oder geben Sie uns Ihre Bankverbindung an.
Herzlichen Dank!!
Kalifornische Küche - leicht und frisch
Wann:
Mo. 14.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7121
Status:
Keine Anmeldung möglich
Italienisches Sommermenü vegetarisch
Wann:
Mi. 16.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7305
Status:
Keine Anmeldung möglich
Was koche ich, wenn Paprika im Angebot sind
Wann:
Do. 17.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7202
Status:
Keine Anmeldung möglich
Vegetarisches aus 1001er Nacht
Wann:
Fr. 18.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7320
Status:
Keine Anmeldung möglich
Rot- und Weißweinabend - Schwerpunkt Deutschland
Wann:
Fr. 18.06.2021, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 102
Nr.:
21A7503
Status:
Keine Anmeldung möglich
Kinder-Kochkurs mit Maria
Wann:
Sa. 19.06.2021, 10.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7602
Status:
Keine Anmeldung möglich
Kubanische Küche
Wann:
Di. 22.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7123
Status:
Keine Anmeldung möglich
Chinas Regionen kulinarisch
Wann:
Mi. 23.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7116
Status:
Keine Anmeldung möglich
La cuisine française: Les tartes sucrées et salées
Französisch-deutscher Kochabend
Wann:
Do. 24.06.2021, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A5426
Status:
Keine Anmeldung möglich
Rasante vegetarische Küche mit neuen Rezepten
Wann:
Fr. 25.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7311
Status:
Keine Anmeldung möglich
Salate - nicht nur zur Grillsaison
Wann:
Mo. 28.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7220
Status:
Keine Anmeldung möglich
Chinesische Küche - vegetarisch
Wann:
Mi. 30.06.2021, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
21A7325
Status:
Keine Anmeldung möglich
Spanische Tapas
Wann:
Fr. 11.09.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7101
Status:
Kurs abgeschlossen
Blitzschnelle Alltagsküche - mit neuen Rezepten
Wann:
Do. 17.09.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7107
Status:
Kurs abgeschlossen
Griechisches Fingerfood für Freunde und Gäste
Wann:
Fr. 18.09.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7113
Status:
Kurs abgeschlossen
La cuisine de la Loire
Französisch-deutscher Kochabend
Wann:
Do. 24.09.2020, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B5426
Status:
Kurs abgeschlossen
Griechisch vegetarisch
Wann:
Fr. 25.09.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7304
Status:
Kurs abgeschlossen
Kinder-Kochkurs mit Maria (mit einem Elternteil)
Wann:
Sa. 26.09.2020, 10.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7601
Status:
Kurs abgeschlossen
Vegane Köstlichkeiten
Wann:
Mo. 28.09.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7310
Status:
Kurs abgeschlossen
Kochen wie die alten Römer
Wann:
Mi. 30.09.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7120
Status:
Kurs abgeschlossen
Mexikanische Küche
Wann:
Fr. 02.10.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7602
Status:
Kurs abgeschlossen
Die Süditalienische-Sizilianische Küche
Wann:
Mo. 05.10.2020, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B7109
Status:
Kurs abgeschlossen
Welkom in Nederland - lekker pannekoeken en poffertjes
Niederländisch backen und sprechen
Wann:
Do. 08.10.2020, 18.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
20B5912
Status:
Kurs abgeschlossen