Kochen
Der Besuch unserer Kochkurse bedeutet mehr als Genuss und Inspiration. Erlernen Sie neue Zubereitungstechniken, erfahren Sie, welche Besonderheiten die interkulturelle Speisekarte bereithält und welche nützlichen Küchenutensilien Ihnen Arbeitserleichterung verschaffen. Erweitern Sie Ihre Kreativität bei der Zubereitung ganzer Menüs mit bekannten oder ungewöhnlichen Zutaten. Erfahren sie, dass gesundheitsbewusste Ernährung kein Verzicht auf Genuss bedeuten muss.
Dabei verwenden wir häufig saisonale und regionale Zutaten, die möglichst schonend zubereitet werden. Wir greifen aktuelle Koch-Trends ebenso auf wie Traditionelles. In unseren Kursen erlernen Sie außerdem,
Hygienestandarts werden nicht erst seit Corona bei uns großgeschrieben.
Freuen Sie sich auf ein gemeinschaftliches Koch-Erlebnis, bei dem Sie mit anderen Kochbegeisterten ganze Menüs entstehen lassen und sich über die Geschmackserlebnisse austauschen können.
Bringen Sie zu jedem Kurs Behälter für Übriggebliebenes mit.
Bei Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten nehmen sie bitte im Vorfeld des Kurses Kontakt mit uns auf.
Im Entgelt der Kochkurse ist immer die Gerätenutzungspauschale enthalten. Mit der Gebühr bezahlen Sie zugleich die Lebensmittelumlage. Diese wird nur erstattet, wenn eine Stornierung zehn Tage vor Kursbeginn erfolgt. Durch diese Regelung gibt es eine höhere Planungssicherheit für den Einkauf. Wer bei Kochkursen von den Gebühren befreit ist, muss selbstverständlich die Lebensmittelumlage begleichen.
Bitte zahlen Sie das Kochgeld in unseren Geschäftsstellen ein oder geben Sie uns Ihre Bankverbindung an.
"In Vino Veritas" die Weinanbauregionen Italiens
Wann:
Fr. 29.04.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 102
Nr.:
22A7500
Status:
Kurs abgeschlossen
"In Vino Veritas" die Weinanbauregionen Italiens
Wann:
Fr. 25.11.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 102
Nr.:
22B7500
Status:
Plätze frei
Alpenküche
Wann:
Fr. 09.12.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7204
Status:
Plätze frei
American X-mas
Wann:
Fr. 16.12.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7203
Status:
Plätze frei
Amerikanische Weihnachtsbäckerei (Eltern-Kind-Backen)
Wann:
Sa. 03.12.2022, 9.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7602
Status:
Plätze frei
Apfelkuchen - so vielfältig
Wann:
Fr. 28.10.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7403
Status:
Plätze frei
Aromenvielfalt - Küche für die Sinne
Wann:
Mo. 17.10.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7245
Status:
Plätze frei
Auf das richtige Öl kommt es an: Kochen mit gesunden Ölen und Saaten
Wann:
Do. 24.11.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7710
Status:
Plätze frei
Ayurveda - köstlich vegetarisch
Wann:
Di. 29.03.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22A7330
Status:
Kurs abgeschlossen
Bayerisch deftig
Wann:
Fr. 25.02.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22A7204
Status:
Kurs abgeschlossen
Buona pasqua - Ostermenü typisch italienisch
Wann:
Do. 31.03.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22A7102
Status:
Kurs abgeschlossen
Chinesische Küche - Regionale Vielfalt
Wann:
Mo. 14.11.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7103
Status:
Plätze frei
Clevere Rezepte für den Darm
Wann:
Mo. 02.05.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22A7700
Status:
Kurs abgeschlossen
Cocktailworkshop
Wann:
Fr. 13.05.2022, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22A7501
Status:
Kurs abgeschlossen
Der wilde Kochkurs
Wann:
Mo. 19.12.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7225
Status:
Plätze frei
Ein italienisch mediterranes Buffet
Wann:
Do. 08.09.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7102
Status:
Plätze frei
Ein italienisches Weihnachtsmenü
Wann:
Fr. 02.12.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7105
Status:
Plätze frei
Erinnerungen an einen Sommer in Südfrankreich
Wann:
Fr. 03.06.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22A7140
Status:
Kurs abgeschlossen
Erwachsenen-Kind-Kochen mit leckeren Wintergerichten
Wann:
Sa. 19.11.2022, 10.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7601
Status:
Plätze frei
Europäischer Weinabend
Wann:
Fr. 06.05.2022, 17.30 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 102
Nr.:
22A7502
Status:
Kurs abgeschlossen
Fast Food - vegan und gesund
Wann:
Di. 05.04.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22A7327
Status:
Kurs abgeschlossen
Festliche Desserts
Wann:
Do. 08.12.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7201
Status:
Plätze frei
Fisch und Meer - Krusten- und Schalentiere
Wann:
Mo. 26.09.2022, 18.00 Uhr
Wo:
Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1; Raum 114
Nr.:
22B7226
Status:
Plätze frei